Das Entrecôte Dry Aged Steak Selektion wird aus dem fettdurchzogenen Teil des Englischen (oberer Rücken). Viele Steak-Liebhaber bevorzugen dieses Stück zum Kurzbraten, da es sehr marmoriert ist und die Aromen dadurch besonders gut zur Geltung kommen. Die Almox-Rinderrücken reifen 35 Tage im Dry Ager-Reifekühlschrank, werden anschließend in Steaks portioniert und tiefgefroren.
Dieses Steak ist die ideale Wahl zum Grillen oder Kurzbraten. Am Grill zubereitet entfaltet das Entrecôte Dry Aged Steak den vollen Geschmack. Almox bietet Ihnen immer die beste Qualität. "Selektion" gilt für ganz besonderen Fleischgenuss. Dry Aged Selektion heißt nicht nur abgehangenes Rindfleisch zu kaufen, sondern ist unsere besondere Bearbeitung im Reifeschrank unter ständiger Aufsicht und Kontrolle. Sie kaufen online somit bestes Rindfleisch mit kurzen Lieferwegen aus heimischer Zucht. Somit ist das Entrecôte Dry Aged Steak Selektion eines der Top-Produkte in unserem Shop.
Wichtig: Die ALMOX Steaks werden gut gekühlt in einer Isolierbox versendet. Während des Versands tauen die Steaks leicht an und können anschließend im Kühlschrank weiter auftauen. Die Haltbarkeit beträgt bei Anlieferung 12 Tage bei +2° bis +4° Grad.
Rezeptvorschlag: ➽ Almox Entrecôte Steak im O.F.B. Griller
Lieferzeit (Standard) | 1-2 Tage |
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Auslieferung | tiefkühlfrisch |