Die Beinscheibe vom ALMOX-Rind eignet sich sehr gut für eine kräftige Suppe. Besonders beliebt in der österreischischen Küche, wird dieses Fleischteil auch sehr oft zum Schmoren genommen.
Tipp: Verwenden Sie ihr bei Ihrem Schmorgericht mit Beinscheibe unser Gulasch-Gewürz