ALMOX Flank Steak gereift 750g

ALMOX Flank Steak gereift 750g

ALMOX Steak von der Hohen Rippe Dry Aged Selektion 650g

ALMOX Steak von der Hohen Rippe Dry Aged Selektion 650g

ALMOX Roastbeef Steak Dry Aged Selektion 300g

Fein marmoriertes Edelsteak
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1 Stk. 275-325g

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Artikelnummer 3478-2
Artikelzustand  tiefkühlfrisch
Grundpreis 56,33 € / Kilogramm
Bandbreite 1 Stk. 275-325g
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ALMOX Roastbeef Steak Dry Aged Selektion 300g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Das Roastbeef Steak Dry Aged wird aus dem unteren Rücken geschnitten. Das Roastbeef wird in Österreich auch Beireidschnitte genannt und ist aufgrund der besonderen Zartheit und der feinen Marmorierung in der Küche zum Kurzbraten sehr beliebt. Die ALMOX-Rinderrücken reifen 35 Tage im Dry Ager-Reifekühlschrank, werden anschließend in Steaks portioniert und tiefgefroren.

Wichtig: Die ALMOX Steaks werden gut gekühlt in einer Isolierbox versendet. Während des Versands tauen die Steaks leicht an und können anschließend im Kühlschrank weiter auftauen. Die Haltbarkeit beträgt bei Anlieferung 12 Tage bei +2° bis +4° Grad.

 

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