ALMOX Rump Filet Steaks / Medaillonsteak 375g
Der kleine Bruder des Tenderloin-Steak
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Der kleine Bruder des Tenderloin-Steak
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Artikelnummer
3376
Artikelzustand
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Grundpreis
35,97 € / Kilogramm
Bandbreite
2 Stk. 350-400g
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ALMOX Rump Filet Steaks / Medaillonsteak 375g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
Die Rump Filet Steaks oder auch Hüftzapfen Steaks (Medaillon Steak) sind saftige, magere, leicht marmorierte Fleischstück. Ideal zum Kurzbraten, ob in der Pfanne oder auf dem Grill. Das Steak wird auch gerne als Alternative zum Lungenbraten gekauft, da es ähnliche Eigenschaften besitzt. Die Rump Filet Steaks werden in ca. 3 cm Stücke geschnitten.
Rezeptvorschlag: Rump Steak mit Bärlauchsoße auf Polentaschnitte
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